中種肉桂捲、巧兒肉桂捲、肉桂捲秘訣在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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黑糖肉桂捲✪ 中種所需材料細砂糖35g，鹽2g，牛奶190g，高筋麵粉280g，速發酵母2g ✪ 主麵糰所需材料鹽2g，牛奶50g，高筋麵粉60g，低筋麵粉70g， ...
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外脆內軟！瑞典肉桂捲/ Swedish Cinnamon Roll ... 瑞典肉桂捲表面會是酥脆的唷，在烘烤的過程中因為都有接觸烤盤，底部會跟內餡一起慢慢的烤熟，呈現很濕潤狀態。使用湯種 ...
中種肉桂捲在楓糖蘋果肉桂捲~ 中種法 - 隨意窩的討論與評價
秋冬的最佳點心寫照肉桂卷款式眾多也是全家的最愛在這個有點涼的季節裡稍稍得讓肉桂滋補更加入他的好朋友們蘋果與楓糖真的好契合為了讓麵包體更加濕潤柔軟採用了中種法 ...
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中種肉桂捲在爆紅肉桂捲買不到森七七? 來作清爽版的抹茶肉桂麵包捲的討論與評價
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愛料理精選257篇簡易食譜做法與步驟，有最新的經典肉桂卷、抹茶肉桂捲、鬆軟肉桂 ... 食材：高筋麵粉:、牛奶、隔夜中種、乾酵母、香草醬、黑糖、砂糖、肉桂粉、鹽、 ...
中種肉桂捲在食譜。爆紅肉桂捲。布里歐肉桂捲。外酥內軟。放三天依然 ...的討論與評價
隔夜中種全部. 香草醬5克. 砂糖60克. 鹽7克. 奶粉20克. 蛋黃2個. 牛奶20克. 水90克. 乾酵母4克. 高筋麵粉200克. 無鹽奶油/發酵奶油130g. 肉桂黑糖.
中種肉桂捲在全麥楓糖腰果肉桂捲(冷藏中種法) - 幸福- 痞客邦的討論與評價
全麥楓糖腰果肉桂捲(冷藏中種法) · 1.將所有材料攪拌搓揉成為一個沒有粉粒，均勻的麵團 · 2.放入盆中噴些水蓋上保鮮膜，用橡皮筋束緊，放冰箱冷藏， 低溫 ...