原味奶凍捲做法、奶凍做法、奶凍捲諾貝爾在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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(9) 種奶凍捲的家常做法食譜 · 巧克力奶凍捲. 鮮奶油90g•牛奶90g•牛奶40g•鮮奶油100g•吉利丁粉5.5g•冷水22g•可可粉8g•砂糖35g · 咖啡奶凍捲 · 原味奶凍卷 · 巧克力奶凍捲.

奶凍捲料理怎麼做？愛料理精選32篇簡易食譜做法與步驟，有最新的草莓奶凍卷、巧克力奶凍捲（無吉利丁奶凍）、黑糖肉桂芋泥奶凍卷、珍珠奶凍捲。以及奶凍、蛋糕捲、奶凍 ...

1. 奶油、鮮奶油和鮮奶157克倒入鍋中煮沸。糖和果凍粉先混合均勻，加入繼續加熱至沸騰，熄火。 2. 玉米粉和鮮奶43克混合，將1 ...

吉利丁片剪成小細條泡冰水5分鐘至變軟備用,我喜歡微Q, 要軟點吉利丁可用2片即可＝》鮮奶+鮮奶油+糖入鍋加熱至溫，糖煮至熔化＝》加入香草精＝》吉利丁把水 ...

芒果奶凍捲....用新鮮芒果果泥做的巧克力奶凍捲奶凍冰定型後就可以切條了有些蛋糕店業者講究的作法是用類似下方這種U型槽成形.... 而不是捲成瑞士捲當然捲成瑞士捲的 ...

不過即使如此，以這個做法烤出來的蛋糕，我還是極力推薦大家一試，真的太．好．吃．了.

芒果奶凍捲 · 1.吉利丁片泡冰水約5分鐘軟化膨脹 · 2. 新鮮芒果去皮去仔取100g,用果汁機打成細緻的泥狀,加入 · 3. 動物性鮮奶油+細砂糖放入盆中加熱至沸騰離火

ㄉㄨㄞ！ㄉㄨㄞ！的奶凍捲！，好美味喔，星期六下午2:30《Epoch》烘焙課程有開巧克力原味奶凍捲，以琳老師示範奶凍做法，奶凍不惜成本特別使用瑪斯卡 ...

爆好吃～～～真材實料！芋泥奶凍捲 · 1. 鮮奶A跟過篩後的玉米粉混和快速攪拌均勻成粉水。 · 2. 鮮奶、椰奶、糖跟芋泥放在一起，攪拌均勻。 · 3. 將有椰奶那一 ...

愛料理精選33篇簡易食譜做法與步驟，有最新的草莓奶凍卷、巧克力奶凍捲（無吉利丁 ... <<草莓原味奶凍>> 其實之前就一直有在出貨，一開始做這個口味是朋友想訂給小朋友 ...