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臭豆腐是相當流行的小吃。,曾作為御膳小菜送往宮廷,受到慈禧太后的喜愛,親賜名御青方[1]。臭豆腐在香港、長沙、上海、北京、台灣是頗具代表性的小吃。
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台灣小吃介紹 Taiwan Traditional Food. 製作者: 賴昱蓉, 蔡典蓉By: Maggie, Veronica. 有名的小吃夜市Well-Known Night Food Markets.
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