巧克力熔岩蛋糕 Carol、法式 熔岩蛋糕、熔岩巧克力 失敗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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巧克力熔岩蛋糕 Carol在巧克力熔岩蛋糕 - Carol 自在生活的討論與評價
2007年10月22日 — 巧克力熔岩蛋糕 · 1.模具周圍抹上一層奶油(避免脫模沾粘) · 2.無鹽奶油+巧克力塊放入微波爐中j微波1-2分鐘或隔熱水(50度c)融化攪拌均勻---A料 · 3.雞蛋2顆+ ...
巧克力熔岩蛋糕 Carol在熔岩巧克力蛋糕by 淇媽 - 愛料理的討論與評價
模型內裡四周刷上奶油備用。
巧克力熔岩蛋糕 Carol在[食譜] 法式巧克力熔岩蛋糕Chocolate Fondant ．零失敗的簡易 ...的討論與評價
第二個方式為將巧克力內餡烤至半熟狀態，把烤盅四周烤熟，中心不熟，切開之後就會看到流出來的巧克力內餡。這個做法必須要選用生食級雞蛋，並且熟悉自家 ...
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巧克力熔岩蛋糕 Carol在巧克力熔岩蛋糕 - Carol 自在生活- 痞客邦的討論與評價
這個意外的錯誤卻成就了這個美好的甜點.烤之前先放冰箱冷藏15分鐘是重點,外層烤好但是不烤透,造成一個蛋糕可以同時體會2種口感的樂趣. 巧克力熔岩蛋糕
巧克力熔岩蛋糕 Carol在很超過的爆漿熔岩巧克力蛋糕(Chocolate fondant)一次成功食譜 ...的討論與評價
影片全都錄、上傳眾人知的這幕，一整個爆走抓狂，狠狠教訓了這美食評論家一頓。 熔岩巧克力的做法不少，有製做巧克力內餡放入蛋糕糊也有像我喜歡的利用 ...
巧克力熔岩蛋糕 Carol在熔岩巧克力蛋糕的食譜與作法: 經典法式作法，爆漿的瞬間的討論與評價
熔岩巧克力蛋糕 做法步驟 · 在烤盅裡塗上薄薄的一層無鹽奶油，然後均勻地灑上麵粉，最後再敲掉多餘的麵粉，兩個烤盅都送進冰箱冷藏備用(最少冰10分鐘) · 把市 ...
巧克力熔岩蛋糕 Carol在187.兩種熔岩蛋糕 - 周老師的美食教室的討論與評價
1) 奶油和巧克力一起隔水加熱到融化。 · 2) 蛋黃一一加入，每加一個都要攪拌到完全融合。 · 3) 麵粉篩入，輕輕拌勻。 · 4) 蛋白加糖打到硬性發泡。 · 5) 把 ...
巧克力熔岩蛋糕 Carol在【食譜】熔岩巧克力蛋糕簡單做，切開就爆漿太迷人的討論與評價
【食譜】熔岩巧克力蛋糕簡單做，切開就爆漿太迷人 · 1. 烤模內抹上一層奶油，撒上少許麵粉後放入冰箱冷藏 · 2. 製作甘納許，將巧克力與鮮奶油隔水加熱至完全 ...
巧克力熔岩蛋糕 Carol在巧克力熔岩爆漿蛋糕 - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen的討論與評價
本次食譜使用中心包甘納許的做法，製作上雖然較麻煩，但烤溫相對來說很好操作，且切開一定會流，不會尷尬。巧克力蛋糕最怕甜膩感，因此在奶油內加入檸檬屑，增加清爽。
巧克力熔岩蛋糕 Carol在【熔岩巧克力】料理－ 62 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
熔岩巧克力料理怎麼做才好吃？這裡有62 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：巧克力熔岩蛋糕, 熔岩巧克力蛋糕（烤箱、平底鍋版本）, 巧克力熔岩蛋糕（氣炸鍋）, ...