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位於雲林斗南的「玉山碾米廠」成立於民國42年,是當地居民買米的重要場所,也與在地歷史有著濃厚的情感。原本只生產白米的玉山,因應現代人身體出現三高等症狀,需要 ...

廖偉志碾米廠在蔬果生活誌報導雲林醬好糠的討論與評價

將這樣的好糠與您分享,成立於民國42年的雲林縣玉山碾米廠,與在地有著濃厚的情感。 ... 廖偉志與莊雅琴為了讓大家重新認識米麩,他們研發出米麩抹醬,希望讓更多人 ...

廖偉志碾米廠在米糠米麩如何走向精緻化禮贈市場? 醬好糠的討論與評價

獨創米糠抹醬重新看見米糠營養價值. 這是「玉山碾米廠」經農委會輔導,與「阿蔡品牌規劃」的品牌合作內容之一。玉山碾米廠由第三代經營者廖偉志的阿公創立,秉持祖 ...

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    廖偉志碾米廠在【台灣真善美】“半世紀米廠”再拚新生機|玉山碾米廠 ...的討論與評價

    玉山碾米廠. 受訪者:廖偉志、莊雅琴. 電話:05-597-2101. 地址:雲林縣斗南鎮新興街33號. FB專頁:https://www.facebook.com/EsunRice​.

    廖偉志碾米廠在玉山碾米「醬好糠」 - Facebook的討論與評價

    玉山碾米用一甲子的歲月建立當地好口碑傳承前人用心、最新科技、真誠耕耘,孕育出實實在在的台灣幸福好米斗南鎮新興街33號, Yünlin, Yunlin, Taiwan 630.

    廖偉志碾米廠在玉山碾米EsunRice, 線上商店 - 蝦皮購物的討論與評價

    玉山碾米成立至今近一甲子時光,現由第三代繼續經營。第一代創辦人以「愛台灣、疼農民、堅持好品質」為祖訓,將米業當成世世代代的事業。當時看見農民真誠對待土地的 ...

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    逾一甲子的斗南玉山碾米廠傳承至二代廖偉志,他與老婆莊雅琴激盪出以營養成分最高的米麩做成抹醬,塗吐司麵包或拌飯拌麵都可以,原料僅有米麩、油、鹽 ...

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