生巧克力杯子蛋糕、黑巧克力杯子蛋糕、生巧克力蛋糕食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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[作法] 1) 蛋黃, 加砂糖, 攪拌至淡黃色2) 無鹽奶油, 隔水加熱至熔化, 加入動物性鮮奶油, 至微溫(勿超過50度), 再拌入苦甜巧克力接著, 加萊姆酒.過篩可可粉與低筋麵粉, ...

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黑可可粉(無糖純巧克力粉)•雞蛋•有機椰子粉(烘焙用細粉型)•植物奶油/動物奶油/椰子油皆可•鹽巴•赤藻糖醇半杯(成品約微甜~半甜喜歡甜一點可以在加)•蕾娜思香草精2 ...