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鳳梨酥 是來自臺灣的點心,其主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬(也可用純鳳梨或冬瓜混合鳳梨製作)。外皮酥、內餡軟。以冬瓜餡製作的鳳梨酥有蔬菜冬瓜清爽口感,也稱為 ...

簡單鳳梨酥食譜在鳳梨酥如何在家動手做?教你5 種熱門的鳳梨酥做法(材料、步驟的討論與評價

將冬瓜去皮去籽後,刨成絲狀備用。 · 將鳳梨去皮後,切絲備用。 · 將鳳梨絲、冬瓜絲放入鍋中,加入麥芽糖、二砂糖及黑糖後,以中小火開始熬煮。 · 熬煮時需要 ...

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    記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube 通知! 食譜 : 鳳梨酥 是台灣非常有人氣的點心,外皮酥、內餡軟是 鳳梨酥 的一大特色。

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    1.將軟化的奶油與糖粉打發至泛白。 · 2.分3-4次加入全蛋液,攪拌至完全吸收後再加下一次,完成後會呈現乳霜狀。 · 3.將乾粉全部過篩,分2-3次加入步驟2的 ...

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    鳳梨酥 料理怎麼做才好吃?這裡有108 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:貓咪造型鳳梨酥(不含添加物)、鳳梨酥(不小心麵粉弄太少變成好吃的麥當勞鳳梨派)、Tsum Tsum ...

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    (1) 奶油秤好放於室溫變軟,再用打蛋器打到發白。 (2) 依序加入糖粉、起司粉、奶粉。 (3) 全蛋和蛋黃先另外拌勻,再將混合後的蛋液分三次加入。 (3) 將過 ...

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    鳳梨酥食譜 與做法,在家也能DIY. 鳳梨酥是一款經典的台灣傳統糕點,以其酥脆的外皮和濃郁的鳳梨餡聞名。以下是一個簡單的鳳梨酥食譜,供你在家自製品嚐。

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