義美蛋餅怎麼煎、玉米蛋餅怎麼煎、冷凍蛋餅怎麼煎在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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原味蛋餅作法 ... 一顆雞蛋去殼，打散蛋液，平底鍋中小火燒熱，加1大匙油。 ... 蛋餅皮不管是冷凍或冷藏，立即覆蓋雞蛋上。 ... 隨即用鍋鏟輕拍，讓蛋液均勻散開 ...

熱鍋下油，打一個雞蛋。 · 迅速把餅皮蓋上去。可以用鍋鏟輕按餅皮，讓下面的蛋液均勻分佈。 · 用鍋鏟輕推蛋餅，下面的蛋液不沾鍋之後翻面煎。 · 煎到餅皮翻 ...

【小當家】｛起司蛋餅｝用義美蛋餅皮+芝司樂起司做出好吃的起司蛋餅. view ... 煎的"恰恰"搭上餅皮裡的蔥蛋跟起司，吃起來口感很棒. 濃郁的起司味與蔥味 ...

{食記}義美I MEI．蛋餅皮~好吃又營養的玉米起士蛋餅自己煎! · 1.將玉米與蛋攪拌均勻，放入鍋中. 義美蛋餅皮5.JPG · 2.待玉米蛋略凝固，放上蛋餅皮. 義美蛋餅 ...

... 義美蛋餅皮，覺得DIY應該很容易吧？結果…… 有人跟我一樣，總是把義美蛋餅皮，煎成咔茲咔茲酥脆的烤餅嗎？可是我想吃的是軟軟的蛋餅呀～到底要怎麼煎才好呢？

現在在練習怎麼煎蛋餅，前面有人提到說這兩種做法都有人使用，所以來試試看差別先提一下我現在只是初學者，以前煮飯都全部丟電鍋，現在才開始挑戰用不 ...

左邊的煎的時間比較短，也只煎到熟透就放在碟上放涼備用，把蛋漿煎成蛋皮再把餅皮放下去黏在一起做成蛋餅皮。蛋餅煎好放涼了一點就捲起來吃，一份用蛋捲 ...

我最愛的吃法是平底鍋裡先打一顆蔥蛋，蓋上蛋餅皮煎至餅皮金黃，翻面，放上生高麗菜絲，事先煎得脆脆的培根，再加上鮪魚拌點洋蔥跟美乃滋，撒點黑胡椒粒，

培根蛋餅的詳細作法：最近常做早餐～自己做才好吃！我都是用義美蛋餅皮，煎起來酥酥脆脆的很好吃！想吃什麼料就加什麼～加過鮪魚玉米或肉鬆都可以！

以中火煎至兩面呈淡黃色、餅皮略有膨起，即可起鍋。加熱後的餅皮可捲起包裹食材食用，例如蔬菜捲、潤餅捲。精製外皮，煎起來特別香軟 ...