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烘培咖啡英文、烘焙英文名詞、手作烘焙英文在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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淺焙咖啡豆為肉桂烘焙Cinnamon Roast階段. 一爆開始至密集後便下豆子,咖啡豆豆色呈肉桂色,並不會有太多光澤(油脂尚保存在豆內)。嘗起來果酸味強烈,明亮度高,依豆子 ...

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    Batch roasters produce a fixed quantity (lbs per batch) of roasted beans at a time 邊採集咖啡豆邊挑選的過程。能掌握自然特性,整批作業法提供一致的烘焙品質。

    烘培咖啡英文的PTT 評價、討論一次看



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