鮮奶凍吉利丁、奶凍吉利丁、芒果奶凍做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鮮奶凍吉利丁在鮮奶酪(吉利丁粉) by 阿朵廚房 - 愛料理的討論與評價
先秤好吉利丁粉,將粉倒入40cc冷開水中,靜置5分鐘。 (一定要粉加入水中,避免不然會結塊,拌不均勻). 鮮奶400cc,加入40克砂糖後,加熱溶解砂糖。
鮮奶凍吉利丁在【吉利丁奶凍】料理- 53 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
吉利丁奶凍 料理怎麼做才好吃?這裡有53 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:吉利t咖啡牛奶凍、紫薯奶凍、零技巧「藍莓奶凍」冰涼的濃郁奶香!!、【COOKING BUBU】夏日 ...
鮮奶凍吉利丁在【食譜】芒果奶酪自己在家也可以做,芒果漸層超簡單的討論與評價
把鮮奶,牛奶還有砂糖通通倒下去一起煮,可以用小火慢慢煮不用煮到滾,只要煮到糖溶解就可以,. 煮好之後要在旁邊涼一涼,因為吉利丁不可以溫度過高,會 ...
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鮮奶凍吉利丁在吉利丁片鮮奶酪、黑糖鮮奶酪DIY~沒廚房零廚藝也能輕鬆完成的討論與評價
奶酪吉利丁片比例是成功與否的關鍵之一,不過只要照著這個比下去調配,就可以做出好吃又健康的 ... 只要將鮮奶替換成巧克力牛奶就變成起克力奶酪!
鮮奶凍吉利丁在超簡單鮮奶奶酪《補上吉利丁片的圖囉》 - 隨意窩的討論與評價
鮮奶 與吉利丁片的比例為:一片吉利丁片(約2.5g)配150~200c.c. (配200c.c.的成品會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的晃動,要硬一點的話應該150~180左右即 ...
鮮奶凍吉利丁在鮮奶凍,純天然做法,無蛋、無粉,不用洋菜、吉利丁或吉利T ...的討論與評價
也不是用洋菜條、果凍粉、吉利丁或吉利T,. 而是用天然的愛玉子,. 就可以做出水嫩的鮮奶凍了! 特別感謝社團朋友蔡有政大帥哥的指點,. 讓阿醜突發奇想,試驗成功!
鮮奶凍吉利丁在吉利丁片和粉換算?為什麼奶酪/果凍凝固不了?的討論與評價
液體和吉利丁的比例不對:例如配方寫牛奶900ml,你把整盒930ml都倒進去了、吉利丁片夾帶太多水分一起拌入、配方是鮮奶油,你卻改成鮮奶……「應該沒關係吧」 ...
鮮奶凍吉利丁在鮮奶酪(吉利丁粉做法) - 小艾部落格- 痞客邦的討論與評價
鮮奶酪(吉利丁粉做法) · 1.將開水3大匙放入碗內,接著倒入吉利丁粉12g,溶解混合後(等約3~5分鐘),隔水加熱,到完全溶解後備用。 · 2.牛奶300g+糖20g煮到糖溶化,再加入另外的 ...
鮮奶凍吉利丁在[*食譜*] 紅豆牛奶凍~純鮮奶,沒加鮮奶油(吉利丁粉) - 安娜回台灣的討論與評價
1. 先倒約25ml 鮮奶到一個乾淨小碗,加入吉利丁粉,靜置5分鐘。 · 2. 把剩下375ml 鮮奶倒入鍋中,加入紅豆泥,中小火加熱。 · 3. 紅豆牛奶不需要煮到大滾, ...
鮮奶凍吉利丁在自製盆栽奶酪。吉利丁片與吉利丁粉換算比例 - amy的秘密花園的討論與評價
DIY食譜。自製鮮奶酪、自製盆栽奶酪。吉利丁片與吉利丁粉換算比例 · 1. 鮮奶+鮮奶油+糖,小火加熱煮至糖粒融化 · 2. 稍微擠乾泡軟吉利丁片,加入奶酪液裡喇 ...