什麼材質可以蒸、蓋子可蒸便當盒、微波盒可以蒸嗎在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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電鍋是使外鍋內的水加熱變成水蒸氣來蒸熟食物，但蒸氣溫度可高達120℃以上，會造成塑膠變形、軟化，因此塑膠容器不能放入電鍋加熱喔！烤箱、氣炸鍋溫度 ...

琺瑯為一種化學性安定的玻璃素材，市售餐盒大多是鋼板琺瑯，塗上2∼3層琺瑯材質。能蒸、能進烤箱烤，不易沾染食物的味道。單價高、不可微波、避免 ...

學生時期最常使用的不鏽鋼便當盒，不僅耐用又材質輕巧，只要放進電鍋或蒸飯箱就能加熱，不過要特別注意不能放入微波爐，避免電磁波反射金屬，造成微波爐損壞。加熱方式： ...

也有網友問：不鏽鋼保溫便當盒可以蒸嗎？答案是不行。因為保溫便當盒跟隔熱碗一樣，是雙層構造，只要是雙層構造的餐具都不宜加熱，因為加熱的效果都不好而且有可能造成 ...

關於什麼材質可以蒸在[問題] 電鍋蒸蛋用什麼材質的碗？ - 看板cookclub - PTT美食... 的評價. 什麼材質可以蒸在清心福全Facebook 的最讚貼文.

一般超商麵飯類、湯品、水餃等微波食品，所使用的塑膠容器大多都是編號5塑膠聚丙烯（PP）材質，化學穩定性及耐熱溫度都比較高。而塑化劑事件，主要使用的 ...

耐熱玻璃的便當盒容器部分可用於烤箱、電鍋。但蓋子多為塑膠PP材質，只能用於微波加熱，且時間不超過3分鐘，若要長時間烹調不可加蓋 ...

原味便當上蓋以及下蓋，整個便當材質均採用polypropylene簡稱(PP)聚丙烯，是金元福包裝企業股份有限公司 ... 更可以安心使用微波或電鍋復熱（提醒您千萬別加熱過久！

當省錢一族，有越來越多的民眾上班、上課自己帶便當，市面上便當種類相當多，像是PP塑膠和玻璃，甚至是這款不鏽鋼材質。日前不鏽鋼便當被檢測出錳含量 ...

註3：因蓋子多為塑膠材質，學校蒸籠不適合；公司行號的電鍋，可以將蓋子取下後蒸。）（註4：有的一體成形的木製便當盒，可以機洗，使用前請先詳閱 ...