今川燒歷史、車輪餅英文、車輪餅做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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今川燒（日语：今川焼き Imagawayaki ），又稱車輪餅、大鼓餅、紅豆餅、管仔粿（臺灣話：管仔粿，臺羅： kóng-á-kué），是一種和菓子，是江戸時代中期的安永年間江戸・ ...

一起來看看紅豆餅的小知識吧！ · ＃其實是日本血統、大和民族！紅豆餅起源自日本江戶 ...

車輪餅的由來 · 車輪餅，因為內餡多加紅豆的關係，俗稱紅豆餅，紅豆餅是日本人發明的，由"銅鑼燒'演變而來，因製作速度較"銅鑼燒"快上許多，在第2次世界 ...

台灣古早味點心「車輪餅」、「紅豆餅」，平易近人的美味廣受各地民眾歡迎，也乘載了許多台灣人的童年回憶，連前總統馬英九就因為在2008年就職國宴上 ...

車輪餅為什麼也叫紅豆餅呢？其實這也是因為在日本的金川燒早期就是以紅豆餡料為主，後來才發展出奶油、抹茶、巧克力等新口味 ...

美食由來 · 第一種是在江戶時代中期安永年間的今川橋（今為神田橋）附近的小店所出售的一種烤和果子，隨後便以附近的橋名命名。 · 第二種被認為是在戰國時代武士家族今川氏的 ...

一、紅豆餅的起源與由來. 在台灣常稱為紅豆餅，在大台北則被稱為車輪餅，但很多人都不知道它的本名. 是個日式風格十足的「今川燒」，畢竟它的源自日本，是一種和菓子 ...

"這種較豪華的類型。而日據時代傳入的則為"車輪餅"的形式。 ... 扁的罐頭）。 ... 重燒」、「回轉燒」、「太鼓燒」。為什麼叫做大判燒，似乎是因為起源於江戶時期，江戶的錢幣 ...

據傳紅豆餅源自江戶時代的「今川橋」一帶，故而得名「今川燒」，但其起源還有多個說法。有些日本人認為名稱源自戰國時代的大名今川氏；也有一個傳說，說古 ...

可見它是精美絕倫的妙品”。車輪餅起于洋河，名聲遠揚。關於它的歷史，有一段有趣的傳說：清乾隆年間，，洋河古鎮 ...