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依據食品良好衛生規範準則在食品業者基本功，確實實施「食品良好衛生規範準則」的討論與評價
為建立對食品業者及其產品之源頭管制、自主管理及產品責任，衛生福利部依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第8條第4項訂定「食品良好衛生規範準則」，預訂於103年11月7 ...
依據食品良好衛生規範準則在「食品良好衛生規範準則」 Q&A問答集的討論與評價
A1: 食品良好衛生規範準則(The Regulations on Good Hygiene Practice for Food, GHP)是依據食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第8. 條第4項規定所定，為食品業者確保其 ...
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依據食品良好衛生規範準則在食品良好衛生規範準則 - 食品藥物安全教育網的討論與評價
第三條本準則用詞，定義如下：. 一、原材料：指原料及包裝材料。 二、原料：指成品可食部分之構成材料，包括主原料、副. 原料及食品添加物。
依據食品良好衛生規範準則在110年第一次營養師考試-食品衛生與安全考古試題詳解 - 志聖文教的討論與評價
依據食品良好衛生規範準則 之規定，食品製造業者所建立之相關紀錄、文件及電子檔案或資料庫，至少應保存多少時間？ 半年; 1 年; 3 年; 5 年. (B), 4, 依據餐具清洗良好作業 ...
依據食品良好衛生規範準則在14. 依據「食品良好衛生規範準則」 - 題庫堂的討論與評價
14. 依據「食品良好衛生規範準則」，食品熱藏溫度為何(A)攝氏45度以上(B)攝氏50度以上(C)攝氏55度以上(D)攝氏60度以上。
依據食品良好衛生規範準則在行政院公報資訊網 - nat.gov.tw的討論與評價
三、 「食品之良好衛生規範準則」草案總說明及逐條說明如附件。 ... 依據食品衛生管理法第八條第一項規定，食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度， ...
依據食品良好衛生規範準則在外燴業者辦理200人以上餐飲報備表 - 新竹縣政府衛生局的討論與評價
依據食品良好衛生規範準則 第27條: 外燴業者應符合下列規定： 一、烹調場所及供應之食物，應避免直接日曬、雨淋或接觸污染源，並應有遮蔽、冷凍(藏)設備或設施。
依據食品良好衛生規範準則在冷凍、冷藏水產品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引壹的討論與評價
爰業者依據本指引內容及實際作業情形，應訂定製程標準作. 業程序，精進並落實自主管理，以確保冷凍、冷藏水產品之. 安全衛生。 貳、 適用範圍. 本指引適用於各種魚類、貝類 ...
依據食品良好衛生規範準則在109年6月份臺東縣衛生局舉辦「食品相關課程及講習」的討論與評價
一、依據食品良好衛生規範準則第5點附表2第1點第4款，食品從業人員於食品作業場所內工作時，應穿戴整潔之工作衣帽(鞋)，以防頭髮、頭屑及夾雜物落入食品中， ...