城市烘焙、法式烘焙、咖啡烘焙表在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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城市烘焙在咖啡豆烘焙程度之界定 - 三嘻行動哇的討論與評價
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城市烘焙在經典城市烘焙豆(1磅/袋) - 摩卡咖啡的討論與評價
City Roast 這既成熟又浪漫的詞,並非什麼神秘的咖啡烘焙手法,而是歐洲人用城市兩個字來形容厚重的中烘焙。中烘焙介於深與淺之間，最能呈現咖啡豆的豐富層次。
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城市烘焙在咖啡大哉問／咖啡豆的5個烘焙分級的討論與評價
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城市烘焙在啡烘焙度詳解的討論與評價
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