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曾記麻糬 變 硬在消費者購買常見問題 - 曾記麻糬的討論與評價

答:傳統麻糬的賞味期限為2天,若您使用宅配方式訂購收到當天即需食用完畢。若冷藏則會因水分被吸收產生乾硬現象需煩請留意。 問:為什麼傳統麻糬會有裂掉的情況?

曾記麻糬 變 硬在[主婦の絕招]吃不完的曾記麻糬變身香酥麻糬煎餅的討論與評價

還好公婆幫忙吃了幾顆,最後還剩三顆,眼見保存期限就要到了。 不要不信邪,上一次真的就硬生生壞掉了。 於是小愛依照盒上的指示,先拿去冷凍 ...

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    純糯米做的麻糬如果冷藏起來,冷藏庫會吸收麻糬水份,外皮會有老化硬化的問題,Q度與口感都會大受影響!如果冷藏後的麻糬外皮不會變硬,那肯定不是純糯米做的或是添加 ...

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