派克雞排醃料、雞排食譜、炸雞排麵糊在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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從雞排醃漬料來看，傳統家庭式做法為使用胡椒鹽、五香鹽、醬油、米酒、蔥薑蒜等混合後於室溫下醃漬30分鐘，讓醃漬料能夠滲入雞肉內，為雞肉增添風味，而以 ...

醃料 :洋蔥片一兩,薑片一兩,生抽一小匙,胡椒粉少許,雞粉少許,酒一小匙. 做法:(1)將雞腿用醃料醃30分鐘(2)將做法(1)與脆漿粉拌勻,使其表面 ...

【炸物點心】炸雞排做法超簡單，酥香版的樹薯粉食譜配方 ... 還有用濕粉油炸的派克雞排， ... 【醃料】蒜末2大匙、薑末少許、米酒1大匙、.

做法: (1)生鮮雞排(每片5-6兩)去皮．水．脆雞排浸料依比例調均勻.

派克脆皮雞排都是另一種選擇．這類強調肉質鮮嫩... (1)脆雞排粉(2)脆雞排浸料(3)各類椒鹽粉 ...

關於「派克雞排醃料」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. 【食譜】脆皮雞排:www.ytower.com.tw10 分鐘2009年11月19日· 3.蒜仁和水一起放入果汁機中打成泥，加入其餘醃 ...

中藥醃肉炸粉特調. 李存祥認為，好吃的雞排應具備脆口夠味的外皮，與香嫩多汁雞肉。他開始邊研究醃料，邊物色店面。最初，他走捷徑，使用木瓜嫩精，只是，肉質雖軟， ...

提供派克雞排醃料相關文章，想要了解更多有關歷史/文化文章或書籍， ... 香雞排的做法跟鹽酥雞相同，通常都是先用醬料醃製雞肉，直到入味後，在裹上粉下去油炸。

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