烤餅乾沒有烘焙紙可以用什麼代替、不用烘焙紙、烘焙紙替代餅乾在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1、用矽膠墊，有專門烘焙的高溫矽膠墊，防粘效果比油紙還要好。 2、在烤盤上塗上一層黃油或者植物油，再放你要烤的食物，這樣也可以避免食物粘在烤盤上面 ...

因為油紙遇高溫會燃燒，所以電烤盤裡不能使用油紙，只能使用錫箔紙來代替油紙。做牛軋糖沒有烤盤（沒法定型）用什麼可以代替烤盤？ 20分. 用料. 棉花 ...

不過，如果要常常做餅乾的話，還是建議使用"烘焙紙"較恰當喔^^ 另外，看到 ..., 妳連烘焙紙都沒有的話想必也沒有烤盤布,其實妳可以用保鮮膜或鋁箔紙一樣可以代替.

2021年4月29日 — 若沒有烘焙紙，是烤蛋糕的話，可以用紙杯替換，一次性，不用模具。 ... 可以用不不粘墊，也可以用不粘烤盤。 ... 錫紙也是可以當烘培紙用。 ... 在烘焙西點的 ...

#5 烘培紙可用什麼代替?? 妳連烘焙紙都沒有的話想必也沒有烤盤布,其實妳可以用保鮮膜或鋁箔紙一樣可以代替.巧克力這麼低溫的東西也不用煩惱接觸到會溶出有害物質 ...

每家使用奶油不同，如果烤出來餅乾不夠硬，可以把麵粉多加20g） ... 烘培紙非必要，它的存在只是讓烤好餅乾比較好取出，沒有烘培紙，只要在烤盤上抹油 ...

做饼干没有油纸可以使用铝箔纸替代，也即是常说的锡纸。锡纸，一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分其实是铝，而 ...

没有油纸拿锡纸、硅胶垫，烘焙纸代替油纸来使用。在烤食物前，涂抹一层黄油或植物油，再放要烤的东西，可以避免食物粘在烤盘上面，平常用 ...

油紙也稱烤盤紙、dao牛油紙。專門用於食品防粘的回，具答有耐高溫、防水和防油等特點。可以根據需要剪裁大小，一般製作餅乾、麵包、蛋糕卷時常常用到，在 ...

在没有烘焙纸的情况下，可以临时用锡纸应急，锡箔纸和烘焙纸的作用类似，都能用于包裹食材、防油防粘，不过要注意的是，锡纸材质比烘焙纸要硬，烘焙作业时可能会存在不方便 ...