生酮甜點、生酮飲食、明白甜點在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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生酮甜點」的材料核心. 替代用糖（天然代糖）：赤藻糖醇、甜菊液、甜菊糖粉等等。替代用麵粉：杏仁粉、亞麻籽粉、椰子粉、黃豆粉。

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想減肥，卻又不想捨棄甜點嗎？精緻澱粉和精製糖，都是造成血糖大幅波動的原因，也不利於減肥。因此進行低碳飲食、生酮飲食的減肥者，若是想要吃甜食 ...

生酮飲食是近幾年來許多人喜歡嘗試的一種減肥方式，透過高脂肪、低碳食物攝取，盡量以大量脂肪來取代醣類，並把趟碳水化合物控制再5~10％以內。但...

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一般烘焙用的精緻澱粉會採用像是杏仁粉、黃豆粉、椰子粉等粉類替代；精緻砂糖則以赤藻糖醇、甜菊糖、羅漢果糖來替代。因此，生酮甜點又有一個別稱—「偽 ...

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