脆皮鯛魚燒配方、鯛魚燒粉、脆皮蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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其實鯛魚燒的食譜就是鬆餅糊，烤出 “外脆內軟” 的口感最好吃除了“ 鯛魚燒烤盤”外，

美好的生活需要美食的調劑，熱騰騰的鯛魚燒在經過烘烤，隨著熱度飄出淡淡的餅皮香，表層厚實酥脆，內層鬆軟綿密又餡料飽滿，搭配自己特製的紅豆餡，口感令人上癮。

脆皮鮮奶雞蛋糕］本店使用「統一」麵粉。配方粉、預拌粉、雕魚燒、可包內餡。原味麵糊/巧克力麵糊. $95 - $200. 已售出1,140. 嘉義市東區.

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