自製液態鮮奶油、自製奶油、鮮奶油全聯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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教你如何在家自製鮮奶油. 導讀：鮮奶油又稱淡奶油，是從牛奶中提取脂肪，打發成漿狀後用於蛋糕的裱花。通常，鮮奶油還可以搭配甜點、水果、冰淇淋等 ...

想做培根蛋奶義大利麵家裡剛好缺液態鮮奶油，但是有塊狀奶油以及低脂鮮奶，已經google過說可以將兩者以一定比例調配成液態鮮奶油想問這個方法是對的嗎 ...

yenteng pak1 year ago. 请问（动物性鲜奶油和植物性鲜奶油）用来做法式千层蛋... ,詳細食譜http://www.beanpanda.com/16940 如打發鮮奶油(鮮忌廉)失敗(原因是打發時間過長 ...

液態鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選111篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製超簡單肯德基蛋撻、可可奶凍毛巾捲（免烤箱）、印度綠咖哩雞Hariyali Murgh、西班牙馬鈴薯烘 ...

植物性鮮奶油怎麼分別，怎麼打發、如何保存等等，基本上我能想得到關於鮮 ... 液態的鮮奶油冷凍後再解凍會比較難打發，但仍可以用在料理、餡料等不需 ...

液態鮮奶油 (Whipping Cream)是白色像牛奶似的液體，但是乳脂含量更高。鮮奶油是加工乳製品，是西點製作的素材之一，是無法自己在家製造的。

鮮奶油是如何製作的？打發用鮮奶油與液態鮮奶油有何差別？讓Weni來解答你的疑惑！ €法國超優文-食材介紹：甜點師不可不知道的「鮮奶油」！

2018年3月10日 — 打發的鮮奶油幾乎是所有蛋糕的裝飾首選，無論和什麼口味都百搭， ... 用一杯的液態鮮奶油通常可以打出兩倍的打發鮮奶油，若用量沒抓好有剩餘，該怎麼 ...

而國內市場上常見的淡奶油、鮮奶油其實是指動物性奶油，即從天然牛奶中提煉 ... 鮮奶油又稱生奶油，是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，呈液態。

1、將冷藏的鮮奶油、糖、香草精數滴，加入攪拌盆中，夏天甚至可將器具事先冷藏過，會更容易打成功。 ... ______. 打發鮮奶油延伸教學——如何自製「洪瑞珍三明治」.