花紋蛋糕捲、瑞士卷、彩虹蛋糕捲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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長頸鹿鮮奶油蛋糕捲✪ 長頸鹿鮮奶油蛋糕捲配方: 蛋黃糊: 低筋麵粉60g，細砂糖10g，鮮奶50g，植物油50g，熱水35g+可可粉20g，蛋黃4顆蛋白霜: 蛋白4顆， ...

这是最美味的香草瑞士卷食谱，柔软湿润，入口即化，让你开心一整天！！！！以下是帮助您成功制作这款蛋糕的重要注意事项：1. 蛋白霜一定不能打发过度 ...

梦幻般的紫薯花纹蛋糕卷，好看到舍不得吃，好吃到停不下来，柔软香甜，细腻嫩滑，入口即化，做法特别简单，我家的蛋糕卷留不过10分钟，孩子们一抢而空 ...

烤盘12in*9inBake Pan 12in*9in鸡蛋210(带壳)糖65g(蛋黄15g 蛋白50g)油30g牛奶30g面粉50g抹茶粉或绿色使用色素少许Egg 210g(with shell)Sugar 65g(Egg ...

花紋蜂蜜蛋糕捲蜂蜜蛋糕中夾著草莓果醬，蜂蜜的香氣以及草莓的香甜一瞬間在口中爆發開來，甜蜜的滋味讓人笑逐顏開。貼心小提醒！ 1. 蛋糕採手工新鮮現做，下訂後需要 ...

【旋风蛋糕卷怎样做才能不开裂】花纹好看卷的又紧实，配比和手法一样重要.

食材 ; 內餡. 動物鮮奶油. 100克. 糖. 10克 ; 巧克力部份. 牛奶. 35克. 無糖可可粉. 20克 ; 蛋白糊部份. 蛋白. 5個. 糖. 80克.

待作法6蛋糕冷卻後，撕除烤焙紙，將有花紋的面朝下放入另一張乾淨的烤焙紙上攤平，均勻抹上材料F，將蛋糕片一端以刀畫幾道，再以桿麵棍將蛋糕連同烤焙紙一起包捲起來，將 ...

1.蛋黄与蛋白分开，放在无水无油的盆中。2.蛋黄打散，加入20克白糖搅拌均匀。3.先加入牛奶和色拉油搅拌均匀，再加入80克低筋面粉。4.用橡皮刮刀翻拌均匀， ...

长颈鹿花纹蛋糕卷 · 1、准备原料。 · 2、蛋黄部份：将10g白砂糖加入蛋黄中，搅拌均匀；再倒入50g色拉油搅拌均匀；再倒入60g牛奶搅拌均匀，最后筛入70g低筋面粉，搅拌至无颗粒 ...