蘋果餡月餅、蘋果餡月餅、煮蘋果餡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蘋果酥、其實就是台灣「鳳梨酥」的蘋果版。酥鬆外皮包裹香甜的餡料、是我們再熟悉不過的滋味。今天為您介紹的是青森版本的美味蘋果酥喔！

1.这是苹果馅材料：5个苹果，1大勺味达美清香米醋，80克白砂糖，30克黄油。2.这是饼皮材料：水油皮需要100克中筋面粉，20克糖，2克盐，30克油，50克开水；油酥需要60克 ...

酥皮麵糰無鹽奶油…… 100g 砂糖…… 60g 雞蛋…… 1顆牛奶…… 1大匙低筋麵粉…… 200g 奶粉…… 40g. ◯蘋果餡料青森蘋果…… 1〜兩顆、視大小而定(400g左右)

在這些蘋果月餅的省份有山東省、廣東省、吉林省、江蘇省和安徽省等多種，在蘋果月餅的月餅餡種類有五仁、黑芝麻、豆沙、棗泥和多口味等多種，在蘋果月餅的月餅種類有廣式 ...

微熱山丘今年中秋節推出全新「紅玉蘋果月餅」，選用與蘋果酥相同的日本青森紅玉蘋果內餡，再結合台灣經典烤地瓜，每一口都能吃到蘋果丁搭配細膩地瓜泥，而 ...

慢火熬煮蘋果餡、地瓜餡，雖然費工，但甜度、稠度可以為自己的喜好量身訂做。學會熬餡料，那麼鳳梨酥餡就不再是唯一選擇，包進蘋果餡、地瓜餡或是更多你想 ...

冰皮月饼做法：1、将砂糖(可加减，视乎个人口味)，炼乳、玉米油、清水搅拌均匀。2、筛入糯米粉、粘米粉、澄面混合成光滑均匀的面糊，静置30分钟。

新口味#紅玉蘋果月餅日本青森#紅玉蘋果內餡結合柔軟的#台灣烤地瓜柔軟細膩的地瓜泥為彈牙的果丁增添溫潤口感 #鳳梨奶黃月餅外層使用清爽的桃山餅皮內餡使用金黃濃郁 ...

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