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做法 · 將水與無鹽奶油放入平底鍋中加熱至滾,再煮1分鐘。 · 熄火後加入過篩的麵粉,攪拌均勻。 · 將爐火再打開,用小火加熱,拌炒麵糊至鍋底不沾,取出散熱 ...

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1. 無鹽奶油、水與砂糖一起放入鍋中,煮至奶油與砂糖融化,並將水煮滾 · 2. 加入過篩後的麵粉用刮刀快速拌勻後,關火移到一旁稍微降溫 · 3. 待麵糊稍稍降溫 ...

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    先燙麵,先在鍋裡加入水、奶油、糖、鹽,使用中火讓奶油與糖融化,煮滾後熄火 · 加入過篩麵粉,拌均勻看不見麵粉後,將麵糊倒出來,放置一個乾淨的盆靜置 ...

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    1. 無鹽奶油20 g 、牛奶、過篩低筋麵粉、香草粉、蜂蜜同時倒入鍋中,開小火攪拌均勻成麵糰。 · 2. 麵糰冷卻後,蛋液分二次倒入並攪拌均勻 · 3. 完成後就可以 ...

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    食材(3-4人) 1小時內 · 1先把牛油、水及糖放入小煲內煮溶。 · 2然後落中筋麵粉,快速用木勺或膠刮攪拌。 · 3不停攪拌成麵糰,用中火繼續煮兩分鐘,看到煲底 ...

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    新竹城隍廟商圈附近又有便宜好吃的美食小吃啦!這間新開幕不久的一條柴吉拿棒,又香又脆、七支只要五十元,一整個就是銅板價!不買怎麼可以,喜歡吉拿 ...

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