過年拜拜蛋糕、古早味蛋糕、拜拜蛋糕由來在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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過年拜拜一定要有發糕，祈求新的一年能夠一路發發發！發糕外型發得越大、裂痕越深，來年的運勢就越好。用鬆餅粉簡單蒸發糕，口感偏似小蛋糕。