鏡面蛋糕技巧、鏡面蛋糕課程、鏡面蛋糕原理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鏡面蛋糕技巧在星空镜面蛋糕这样做Galaxy Mirror glaze cake - YouTube的討論與評價
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1 、A部分放入厚底平底鍋內，中火加熱並攪拌，重點是要可可粉均勻融化，不要出現結顆粒。 · 2 、煮沸至150℃後離火。 · 3、稍降溫後加入冷水泡軟的吉利丁片， ...
鏡面蛋糕技巧在網美咖啡廳在你家，九款鏡面蛋糕一次學- 線上教學課程 - Hahow的討論與評價
想在家自己做「鏡面蛋糕」，其實一點都不難！ 本堂課程包含了四大內容：海綿蛋糕、果凍內餡、慕斯製作以及9種鏡面效果（質感大理石、放射甜甜 ... 第七課：裝飾技巧.
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3、蛋糕體製作：以慕斯蛋糕為主、也可以使用Cheese cakes ，不能使用海綿蛋糕有空洞不平滑。 4、各派鏡面淋醬食譜：經典淋醬、透明淋醬. 5、鏡面技巧： ...
鏡面蛋糕技巧在博客來-目前您搜尋的關鍵字為: 鏡面蛋糕的討論與評價
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鏡面蛋糕技巧在镜面蛋糕的家常做法 - 小红书的討論與評價
小红书App ; 蕾丝小姐. 赞·29. 刷面技巧 镜面蛋糕 ; 二般人阿. 赞·80. 非常好看的镜面蛋糕分享～也是ins超火的蛋糕品种哦～ ♕♕♕ 有点理解女孩子为啥 ; 啃啃甜品. 赞·710.