鹹蛋黃沒烤熟、烤鹹蛋黃、鹹蛋黃沒烤熟在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鹹蛋黃沒烤熟在Cinya的私房烘焙課- 鹹蛋黃常見問題集 造成鹹 ... - Facebook的討論與評價
因為鹹蛋黃帶有腥味，未烤前最好在酒內浸泡片刻或者噴酒，在取出排入烤盤。先將烤箱預熱至150℃，烘烤鹹蛋黃約5~7分鐘至八、九分熟未出油前停止，即可有效防止鹹蛋黃烤 ...
鹹蛋黃沒烤熟在做蛋黃酥時，蛋黃需不需要提前烤熟？怎麼做？ - 星期五問答的討論與評價
如果有條件，可以使用整個鹹蛋，把鹹蛋敲開，取蛋黃備用，蛋黃沖洗乾淨晾乾，然後烤箱提前預熱上下火160度左右，鹹蛋黃表面可以噴一些白酒去腥，然後放進 ...
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鹹蛋黃沒烤熟在「蛋黃酥沒烤熟如何補救」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口的討論與評價
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鹹蛋黃沒烤熟在蛋黃酥的鹹蛋黃如何烤熟@ < 卡哇伊QQ > - 戚風蛋糕的討論與評價
蛋黃 酥的鹹蛋黃如何烤熟 · 材料: · P1030616. P1030621 ·。 · P1030629-1. P1030630-2 · P1030631. P1030634 · 4. 放上烤盤烤數分鐘或者120度~150度低温烘烤.
鹹蛋黃沒烤熟在零失敗蛋黃酥食譜公開！中秋蛋黃酥失敗原因整理＆解決方式的討論與評價
04｜鹹蛋黃有腥味怎麼辦？ 05｜為什麼蛋黃酥表皮裂開？ 06｜副店劉零失敗蛋黃酥食譜. 01｜蛋黃酥沒有層次？ 可能原因有三點：. 1.沒烤熟，導致酥皮都 ...
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做蛋黄酥时，蛋黄需不需要提前烤熟？怎么做？:蛋黄酥的做法：1.将咸蛋黄清洗干净，喷上白酒，将烤箱调成180度烤5分钟，将煮熟的红豆打成泥，倒入平底锅，分次加入油和 ...
鹹蛋黃沒烤熟在【秋月餅圓日誌III】自製蛋黃酥- 鹹甜交織好滋味(＋冷凍凝膠3 ...的討論與評價
是說內餡都是熟的，如果酥皮沒烤透，也許要檢查一下家裡的烤箱溫度有沒有問題喔！
鹹蛋黃沒烤熟在生鹹蛋、熟鹹蛋怎麼處理更好吃？先用這招去腥味！的討論與評價
鹹鴨蛋在我們的料理中經常出現，除了端午粽子、中秋蛋黃酥之外，一般的清粥小菜店有鹹鴨蛋小菜，熱炒店更有用鹹蛋炒出的金沙豆腐、金沙四季豆等菜肴。
鹹蛋黃沒烤熟在鹹蛋黃烤熟之後中間有白色的是什麼原因的討論與評價
因為裡面有一點沒入鹽味，所以蛋黃是白色的，但是說時間是不夠的。 5樓：船帆煇. 因為鹹雞蛋中間是蛋黃 ...