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廚房的廚櫃中最大宗的儲藏就是各式各樣的烘焙用具，蛋糕及麵包的烤模就佔了一大半。每一次到烘焙材料行補充一些特別材料時，還是會被新奇的器具吸引

富春五金餐具批發與零售多種尺寸的吐司盒/吐司模。主要經銷的品牌是台灣三能SANNENG，亞洲最大烘焙器具廠商，烘焙器具在台灣市佔率高達七成，設計符合國家 ...

我喜歡說清楚多少是多少...16兩土司模要換算回去多少克. ... 下排是日本淺井商店的長條土司模25*6*6 ... 上排是長方形土司模6*25*6 ,體積約900, 換成麵糰約300克.

因此，像吐司這種需要用到模具製作的，很少人會去勇敢地嘗試減少或者增大配方分量去迎合自己模具的大小，寧願去購買相同大小的去製作，然而做完總會迎來新 ...

一般購買吐司模時，會看到兩種標示法，一是生麵團的重量：例如：一斤，1.5斤，12兩、450g……等。二是模具形狀尺寸：12cm正角型.

今天使用呂昇達老師的配方：12兩吐司模*2 的量 ... 一小時這過程就叫做水合）一小時之後加入以下三樣材料鹽10g（我放了6覺得10太鹹）酵母6g 奶油40g.

產品: 蛋糕模形狀: 長方形名稱:帶蓋土司盒450g 尺寸20.8*11.8*11cm（外部尺寸） 19.5*10.8*10.5cm（內部尺寸）顏色：金色黑色重量:金色562g黑色523g 材質：碳鋼+特氟 ...

製作吐司一般使用標準的方形吐司模具，常規模具標註的450克，指的是麵團的重量。在製作一個標準白吐司時，假設麵粉重量為100%，則原料包含100%的麵粉、60%的水、12 ...

主要生產烤盤，土司盒，蛋糕模及其他烘焙相關工具如量杯、量勺、打蛋器、打蛋盆、刀具、擠花袋..等2000多種商品.