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nakano焦糖威尼斯、巴巴露亞、巴巴露亞奶酪在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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nakano焦糖威尼斯在生日蛋糕- Nakano法式甜點的討論與評價

Bavarois 巴伐利亞. 一般流傳是法國宮廷甜點師為巴伐洛亞貴族設計的甜點柔順口感的bavalois(巴伐洛亞) 外層再以biscuit設計成夏洛特呈現清爽的香草牛奶卡士達風味蛋糕.

nakano焦糖威尼斯在香草鮮奶巴巴露亞@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩的討論與評價

Bavarois 這個法國甜點是以Bavarian cream (甜奶糖醬)而來的,算是著名法國甜點之一,我們稱它為巴巴露亞。 這是個極為細膩的奶油甜點,主要是以Anglaise (安格列斯)也 ...

nakano焦糖威尼斯在伴手禮推薦、時尚甜點。這個好美! 華麗的「花之巴伐利亞 ...的討論與評價

伴手禮推薦、時尚甜點。這個好美! 華麗的「花之巴伐利亞果凍」掛保證的外型還有味道! · 花之巴伐利亞果凍」, · 是可食用花卉,也就是使用了能夠吃的花朵製作出巴伐利亞 ...

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    nakano焦糖威尼斯在食 桃園市/桃園區 Nakano 甜點沙龍.禮盒 最完美的母親節蛋糕 ...的討論與評價

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    nakano焦糖威尼斯在Nakano 甜點沙龍,禮盒的討論與評價

    Nakano 甜點沙龍,禮盒 · 10,813 people checked in here · http://nakano.gozaru.jp/ · +886 975 162 570 · Dessert Shop · Price Range · $$$.

    nakano焦糖威尼斯在源自巴伐利亞的美味甜點--『伯爵紅茶巴巴露亞』 @ 蘇菲娜 ...的討論與評價

    他利用在德國南部巴伐利亞地區的溫熱飲料中,加入鮮奶油和吉利丁所凝固而成的甜點。 而『巴巴露亞』就是指將蛋黃、砂糖、果汁、牛奶一起加熱,.

    nakano焦糖威尼斯在吧台限定手作甜點.nakano甜點沙龍 - 烏秋的天空的討論與評價

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    nakano焦糖威尼斯在Bavarois 巴伐利亞的討論與評價

    La Famille的巴伐利亞Bavarois 以經典歐洲甜點為基礎製成,底層的細滑慕絲入口即化;而上層「啫喱」的靈感則是來自日本山梨縣的和菓子——水信玄餅。我們的甜點師利用它 ...

    nakano焦糖威尼斯在法式甜點Nakano - 雪夜獨酌的討論與評價

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    nakano焦糖威尼斯在水晶水果巴伐利亞蛋糕(Fruit Bavarois) by annie - 愛料理的討論與評價

    Fruit Bavarois是一種點心,原產於德國南部的巴伐利亞地區而得名,濃郁的牛奶和蛋黃,加上五彩繽紛各式水果的組合,口味獨特,賞心悅目又好吃,這是我最愛的 ...

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