免揉麵包比例、在家做麵包、免發酵麵包在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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想重做以前的麵包的念頭一直蠢蠢欲動,這天,終於踏出第一步。把麵包圖片給凱特診斷,沒想到收穫一長串的評論:. 一般來說,這類麵包果乾比例愈 ...
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免揉麵包比例在[烘焙筆記] 免揉麵包麵團&應用 - ruz's simple life的討論與評價
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在開始流浪之前,有很長一段時間我除了上班,晚間為了疏壓還會做麵包! · 免揉麵包的配方 · 基本上,以上的比例就是參考用,比例會牽涉到你用的麵粉的好壞, ...
免揉麵包比例在免揉原味麵包 - Carol 自在生活的討論與評價
我人生的第一個手作麵包(免揉原味麵包),原來我和18公升小烤箱也可以 ... 出來的麵包會不會太大而塞不下所以如果我將高筋麵粉和水或全麥麵粉照比例 ...
免揉麵包比例在栗原晴美的療癒免揉麵包: 學會一種麵團, 即可變化各式各樣的 ...的討論與評價
很獨家!嘗試300多次的栗原晴美獨家免揉麵包黃金比例大公開!只要將分別代表高筋麵粉、水、砂糖、乾燥酵母 ...