坦都意思、饢餅、印度囊餅在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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Tandoor 的意思是筒狀泥爐，通常會由Khansama（男性廚師）掌控，用以烹飪肉與蔬菜，像印度烤餅一樣黏在邊邊處烹飪。這樣的烹飪手法使得許多北印度料理有著 ...

認識饢餅前，不能不提到坦都(tandoor)，The Kitchn 報導，這是一種源於北 ... 波斯語nān，意思為麵包或食物；烤製技術也由回教徒帶進次大陸西北方。

「坦都」(Tandoor) 就是印度文"烤爐"的意思，因為這賣的是北印料理，麥是他們的主食，是用烤爐來烤餅。瀏覽了一下，價格大約在兩百多、三百多左右，烤餅、湯、伴菜則 ...

坦都里烤雞(TANDOORI CHICKEN)代表的是一種以泥爐炭火烹飪來製作的料理，這是一種流行於南亞地區的烤雞，廚師們使用香料及優酪乳把雞醃成紅色， ...

官網：印度話中「坦都」是「烤爐」的意思，使用印度進口的烤爐用炭火燒烤，並展現北印度注重香味及善用乳製品的特色，每道菜都將印度料理的靈魂「香料」緊 ...

咖哩這兩字的語源來自南印度，以南印度的泰米爾（TIMIL）話來說咖哩是"醬"的意思，這是綜合各種辛辣香料所製作的料理，東西南北印度的咖哩口味 ...

在印度，坦都(Tandoor)是烤爐的意思，莫非這家餐廳擅長烤肉？門口吊燈下的辣椒串倒是很吸引我，沒辦法我老是喜歡看怪玩意… DSC_1816.

招牌餐點：印度話中「坦都」是「烤爐」的意思，這裡的烤餅種類眾多，是必點的招牌菜。官網：北印度注重香味及善用乳製品的特色，每道菜都將印度料理 ...

印度話中「坦都」是「烤爐」的意思，使用印度進口的烤爐用炭火燒烤，並展現北印度注重香味及善用乳製品的特色，每道菜都將印度料理的靈魂「香料」緊緊融入其中。在印度籍 ...

「坦都」(Tandoor) 就是印度文"烤爐"的意思, 1987開業, 據說是台北市歷史最悠久的一家正統的北印度餐廳。餐廳自稱超級巨星Michael Jackson 來台都是.