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法式甜點的設計、中式點心書、烘焙書推薦在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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法式甜點的設計在絕美法式甜點的秘密!原來設計甜點可以從這些地方找靈感的討論與評價

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法式甜點的設計在法式甜點的設計!藍帶甜點師的職人配方,35堂從基礎到進 ...的討論與評價

前身為多媒體設計師的EN,擅長以色彩、點線面體等「設計思維」切入甜點製作,不受傳統「既定印象」框限,將蛋糕體、塔皮、內餡、巧克力裝飾,各式各樣的 ...

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