紅豆餅 Dcard、今川燒、太鼓饅頭在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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車輪餅是從小吃到大的小點心，口味也從最基本的紅豆、奶油、蘿蔔絲，發展出芋頭、抹茶、馬鈴薯、泡菜豬等越來越多元的口味，上班族的下午茶時段或是 ...

不常發文排版不好請見諒------------------------- 今天中午吃飯的時候跟朋友突然討論到附近有好吃的紅豆餅之後就開始問車輪餅跟紅豆餅到底一不一樣 ...

原PO在《PTT》表示，從小吃到大的車輪餅不只有紅豆口味，還有奶油、抹茶、地瓜、巧克力、菜脯、麻糬等，但他發現身邊有許多人都稱其為「紅豆餅」，而且 ...

餅皮的口感則分成偏傳統的脆皮，以及偏日式鬆軟的蛋糕皮。至於內餡，並沒有統一的作法，即使同樣是紅豆餡，在全台各地都可吃到不同的配方。

台灣的傳統美食車輪餅深受許多人喜愛，而不少店家近年來也講求創新，除了傳統內餡紅豆、奶油、巧克力等，還會開發全新口味，吸引民眾前往購買。

第一種是在江戶時代中期安永年間的今川橋（今為神田橋）附近的小店所出售的一種烤和果子，隨後便以附近的橋名命名。第二種被認為是在戰國時代武士家族今川氏的大名。第三 ...

車輪餅的由來（1）. 清朝乾隆年間，洋河鎮有個三巧酒店。店門兩邊貼著”善做淮北面點”巧做江南佳看＂的對聯。有一天,乾隆皇帝下江南路經泗陽，他和一位大臣喬裝闊佬到 ...

今川燒（日語：今川焼き Imagawayaki ），又稱車輪餅、大鼓餅、紅豆餅，臺灣話稱廣 ... 日本街頭販賣的今川燒以紅豆餡、白餡、豆打餡（毛豆餡）與卡士達奶油餡等傳統甜 ...

台灣擁有「美食王國」的美譽，有各式各樣的知名小吃深受國人及觀光客喜愛，近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》討論到古早味平民美食「車輪餅」， ...

紅豆餅在台灣又稱為車輪餅，也是因為外形的關係。台灣的紅豆餅不像日本的鯛魚燒，會在專賣店裡販售，大概都是出現在某個不起眼的巷口或街角，一台小小的攤車， ...