芋頭扣肉電鍋、芋頭料理鹹、芋頭炒肉絲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.整塊五花肉放入內鍋，電鍋外鍋放入1杯水，按倒入開關煮至跳起後取出放涼。 · 2.將放涼的五花肉及芋頭切成厚約0.5公分，大小相近的厚片。 · 3.切好的五花肉 ...

吳秉承電鍋菜芋頭扣肉. Video by. foodie&cooking. on. youtube. ·. 更多吳秉承師傅食譜: http://goo.gl/838I6z更多美食食譜節目: http://cazila.com.

芋頭扣肉天氣熱食慾不振，吳師傅就要教媽媽做這道香氣撲鼻、鹹香夠味的餐廳大菜來征服全家人的胃，簡單用電鍋就可以做出大師級的好口味! · 食材芋頭丁200g丶五花肉300g丶 ...

▷備一鍋油鍋將芋頭放入炸至微硬、邊邊金黃色 ▷熱鍋、熱油並回溫後，蔥薑蒜放入爆香 ▷香氣提升後，淋 ...

芋頭去皮後切成長約8公分、寬3公分、厚約0.5公分長方形，放入約攝氏150度油溫中過炸，呈金黃色時撈起。 · 調煮底汁。 · 放入五花肉拌一拌，吸一下湯汁後起鍋 ...

芋頭比扣肉還好吃，吸收了肉香和醬香，入口即化，用腐乳調的醬汁，鹹甜不膩，無敵下飯啊！五花肉和芋頭，除了具有豐富的蛋白質和脂肪外，芋頭還含有 ...

年菜-芋頭扣燒肉 · 鍋中倒入一大碗油，溫油中火，加入芋頭塊炸至微黃，大火再炸一會撈出芋頭瀝乾油脂 · 炒鍋或平底鍋不放油，豬肉放入煎或炒出油脂，撈出.

芋頭扣肉 · 1. 五花肉洗淨放入湯鍋中,加入八角、薑片及蔥,將五花肉煮至熟透. · 2. 用筷子插插看,可穿透就是熟了. · 3. 將所有調味料及蒜末拌勻. · 4. 芋頭切片 ...

芋頭扣肉 ─吳秉承(20150714) 作法： 3朵青江菜汆燙對切300克五花肉切片備用取水晶碗，加入2大匙素蠔油加入1小匙 ... 扣碗蓋上盤子，放入電鍋蒸90分鐘.

芋頭扣肉 · 1.切塊的五花肉入滾水川燙，稍微變色後取出 · 2.將1的五花肉用蔥段、薑片、糖、醬油醃一下 · 3.芋頭切塊後煎黃，並盛起備用 · 4.起油鍋炒剛剛醃的 ...