芋頭蒸五花肉、芋頭料理鹹、芋頭炒肉絲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1五花肉處理下筋膜後切塊，兩面各劃一些紋，方便腌制。大約是三厘米見方就可以了。 2腌制五花肉：蔥姜切小塊備用。五花肉先灑料酒泡一下 ...

愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芋頭蒸肉、芋頭蒸肉(電鍋)、粉蒸 ... 食材：帶皮五花肉、芋頭、醬油、蔥、蜂蜜、豆腐乳、薑、五香粉、蒜頭、醬油膏或蔭油 ...

1.芋头削皮切厚片，摆盘2.五花肉切块，放酱油，姜，蒜米，花生，油，盐，腌制10分钟。3.把五花肉放在芋头上，盖满就上锅蒸20分钟。4.蒸到一半时间的时候可以放些辣椒， ...

4.鍋內放油、拍扁過後的紅蔥頭、蒜頭、青蔥段，放入煎上色的五花肉、芋頭、冰糖、紹興酒、白胡椒粉、鹽巴、水煮約15分鐘。 5.取出並取一大碗公，放入一片 ...

取一深碗，將作法3的五花肉片及作法2的芋頭片沿碗內緣交錯排列，再將其餘炒料填滿深碗，放入蒸鍋中蒸約20分鐘。取出作法4的深碗，倒扣在盤中，再以作法2的青江菜圍盤即可 ...

芋头蒸五花肉的做法,芋头蒸五花肉怎么做请看步骤：1.准备好五花肉，切成一些厚片。2.锅中烧开水，放入五花肉片、料酒、姜片，祛除雪水腥味， ...

芋头蒸五花肉的做法 ; 1 · 在市场上购买已去皮的芋头洗净备用 ; 2 · 切小块后加盐，胡椒和味精调味拌匀 ; 3 · 将五花肉加盐，胡椒，味精，姜末和葱白将五花肉腌十分钟 ; 4 · 然后 ...

五花肉蒸芋頭的家常做法 · 1、將五花肉洗淨切成厚度一致的一片片。 · 2、芋頭洗淨切塊，過敏的人洗切芋頭是最好帶上一次性手套，以免洗切後手癢。 · 3、把切 ...

食材（3-4人） 1小時內 · 1芋頭半邊、去皮洗淨切一塊塊，鋪在蒸盤備用。 · 2花腩肉，洗凈待用。 · 3將五花腩肉放入滾水中煮5-10分鐘，然後洗淨。 · 4將它切成 ...

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