軟法麵包 Carol、日式軟麵包、歐式軟法麵包在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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軟法麵包 Carol在全麥橄欖油軟法 - Carol 自在生活的討論與評價
2019年2月10日 — 1.將攪拌棒安裝好 · 2.參照麵包機說明依序將材料放入 · 3.攪拌筒放回機器中 · 4.選擇自定行程: 搓揉(約25分鐘)+第一次發酵(約60分鐘) · 5.等待麵包機搓揉攪拌 ...
軟法麵包 Carol在牛奶法國麵包 - Carol 自在生活- 痞客邦的討論與評價
一個星期以來,天氣都濕冷多雨,整個屋子都透著一股潮氣.衣服洗了也都很難晾的乾.乾淨,乾淨,不乾爽就覺得清淨不起來.不知道這雨還要下多久?
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軟法麵包 Carol在法式軟法麵包(中種) - Judy烘焙亂亂玩的討論與評價
法式軟法麵包(中種) · 1、先將全部中種麵團材料攪拌成團，室溫發酵約1.5小時至2倍大。 · 2、將中種麵團及所有材料(鹽、奶油除外)放入麵包機中(液體的部份先 ...
軟法麵包 Carol在「軟法麵包carol」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口的討論與評價
軟法麵包carol 資訊懶人包(1)，只要麵糰液體份量添加足夠，筋性確實甩打出來，即使用直接法揉製的麵包也能夠柔軟又保濕。抹上奶油大蒜醬烘烤到表面金黃香酥， ...
軟法麵包 Carol在辣媽的快速晨烤麵包帕瑪森軟法 - YouTube的討論與評價
完整食譜在這邊http://www.lamashania.com/2018/06/blog-post_19.html「辣媽的快速晨烤 麵包 」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK歡迎大家訂閱辣 ...
軟法麵包 Carol在軟式法國麵包-皮脆內軟 ~好愛的討論與評價
軟式法國麵包-皮脆內軟♥~好愛 · 1)材料(除奶油)加入攪拌鋼低速攪拌，水分分次加入，至麵粉成團後加入奶油，打至有薄膜 · 2)麵團整成圓形狀，基礎發酵90分鐘.
軟法麵包 Carol在簡易迷你軟法麵包食譜與作法by 肉桂打噴嚏- Cookpad的討論與評價
步驟 · 將酵母以外的材料放入麵包機裡，最後再倒入酵母進去，啟動攪拌+發酵程式。 · 取出用手掌將麵糰空氣拍出。 · 用刮板均分成4-5個搓揉成圓形。 · 用手掌或 ...
軟法麵包 Carol在[麵包新手食譜]法國麵包(軟法)~新手好揉麵團@ 搞怪媽的討論與評價
置頂 [麵包新手食譜]法國麵包(軟法)~新手好揉麵團 · 搬家後，麵包機留在老家，為了準備每天的早餐不斷的看烘培食譜，也試過各種揉麵方式，沒想到越做越有興致。 · 材料: ( ...
軟法麵包 Carol在維也納麵包做法的討論與評價
維也納麵包做法奶油夾餡無鹽奶油100 克細砂糖30 克煉乳30 克奶油夾餡作法: 此抹醬可塗抹於麵包或蛋糕 ... 超人氣維也納牛奶麵包創始名店，越冰越好吃的冰心軟法麵包！