霜降牛肉片熱量、牛五花熱量、雪花牛熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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美國翼板霜降火鍋肉片 ; 卡路里目標1870 卡. 130/2000卡 ; 脂肪63.7 g. 3.3/67g ; 鈉2300 mg. --/2300mg ; 膽固醇300 mg. --/300mg ...

火鍋肉片熱量差異大，選對才能避免吃進過多脂肪。 ... 同樣是牛肉，點梅花牛跟雪花牛就差了300大卡。 ... 梅花牛肉片（120大卡／100公克）.

牛肉每個部位的口感、風味、及熱量都不同，而每種料理適合的部位也不盡相同，了解每個部位的特色就能吃到更 ... 霜降部分多，牛排及涮涮鍋外，也適合拿來做烤牛肉。

牛頸的熱量不算高，有些火鍋店也會用牛頸肉做為牛肉片！ B.牛肩胛(130大卡) 這個部位的牛脂偏少，肉質較硬，較適合拿來做 ...

安格斯牛肉片的大理石油花分佈均勻，涮2下，透著粉嫩鮮紅色的肉香味撲鼻而來。火鍋讓人口水直流的肉盤熱量大不同，同樣是100克的牛肉，牛五花最肥 ...

霜降（肩胛） ... 沙朗牛排原本是299Kcal/100g去除脂肪後,熱量只剩下169Kcal/100g ... 烤最好，無油煎也不錯：高溫將脂肪排出，減少熱量。

229.9, 521.4. 肋眼, 267.6, 607. 沙朗, 299.9, 680.1. 牛肉乾（熟）, 300, 680.4. 牛腩, 325.5, 738.3. 牛小排, 386.7, 877. 培根牛. 401.8, 911.3.

您知道常見牛肉部位有瘦有肥，各個部位所含熱量大概是多少嗎？以原肉未經烹調及其他配料為基礎，來看看我們的整理。

你知道牛的哪些部位，肉質美味、又少油少熱量嗎？ ... 建議改以「天然海鹽、香草香料鹽」替代，熱量相當低，又能吃到牛肉本身的鮮甜。 5.減少食用附餐.