法式海綿蛋糕、美式 蛋糕體、法式海綿蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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法式海綿蛋糕在十分鐘簡單做烘焙－『法式海綿蛋糕』 by Unopan - 愛料理的討論與評價
十分鐘簡單做烘焙－『法式海綿蛋糕 · 蛋白與蛋黃分離 · 蛋白加少許砂糖攪拌至軟性發泡 · 蛋黃加糖打發至濃稠狀 · 將發泡的蛋白與濃稠狀的蛋黃攪拌均勻 · 將步驟 ...
法式海綿蛋糕在法式海綿蛋糕 - 玫瑰廚房Rose Kitchen - 痞客邦的討論與評價
法式海綿蛋糕 · 1. 先將蛋黃跟20克糖打濃稠備用 · 2. 再將蛋白部分打至濕性發泡,加入100公克糖再打至接近乾性發泡 · 3. 將蛋白部分加入蛋黃部分,攪拌均勻 · 4. 加入篩過麵粉拌 ...
法式海綿蛋糕在【食譜】法式海綿蛋糕:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網的討論與評價
法式海綿蛋糕 · 【材料】 · A.蛋黃 257公克 · 細砂糖 50公克 · B.蛋白 513公克 · 塔塔粉 1公克 · 細砂糖 334公克 · 鹽 8公克 · C.低筋麵粉 257公克 ...
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法式海綿蛋糕在巴黎香榭法國海綿蛋糕粉1kg 零售/批發/供應商/工廠-總信的討論與評價
珍惜食材、愛護地球，友善優惠中-賞味期限至2023.04.10-❛❛ 一次就能做出「正統」法式海綿蛋糕❜❜☆CP值高！1公斤預拌粉可做6顆6吋蛋糕☆免糖免油.
法式海綿蛋糕在一口法式海綿蛋糕 - 食譜自由配的討論與評價
鬆軟的一口蛋糕加上清爽的柚子風味，一吃就上癮. ... 一口法式海綿蛋糕 ... 湼乳酪攪拌至變得滑潤，再加入柚子果醬混拌，然後夾在烤好的蛋糕的中間。
法式海綿蛋糕在［法式甜點基礎］Génoise 法式海綿蛋糕 - 甜牙齒|的討論與評價
法式海綿蛋糕 (Génoise) 是法式甜點世界裡最基礎的蛋糕體之一，同時擁有戚風蛋糕的輕盈感和海綿蛋糕的奶香味，不但可以刷上各種水果酒或糖漿堆砌成華麗 ...
法式海綿蛋糕在【上學去】榖研所日記。基礎蛋糕- 海綿蛋糕、法式海綿和檸檬 ...的討論與評價
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法式海綿蛋糕在法式甜點鑑賞｜不只是你所想像的海綿蛋糕（biscuits）的討論與評價
上回提到蛋白霜，這次的專欄想要跟大家談談使用蛋白霜為基礎做出的海綿蛋糕（biscuits / sponge cakes）（註1）、以及它在法式甜點中所扮演的角色。
法式海綿蛋糕在日本廚房--法式海綿蛋糕～新手也不容易失敗！！ ...的討論與評價
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法式海綿蛋糕在預購• GATEAU FESTA HARADA 法式海綿蛋糕- LIEN 蓮的討論與評價
在日本也被稱為"國王的點心" 這款cake au beurre LIEN 蓮，是款集GATEAU FESTA HARADA眾多品項中，少有的蛋糕系列，名為"蓮"的法式海綿蛋糕，嚐起來充滿著奶油的香氣， ...